Ingredientes:
Massa:
- 1/2 quilo de farinha de trigo
- 250 gramas de margarina sem sal
- 1 ovo
- 1/2 xícara água gelada
- 1/2 colher de sal
Recheio:
- 1/2 kilo de file de frango cozido e desfiado
- 1/2 xícara de molho de tomate
- lata de milho
- 3 dente alho picado
- 1 cebola picada
- 1 xícara de requeijão
- sal
- pimenta
Modo de preparo:
Massa:
Junte todos os ingredientes da massa,
amassando bem com as mãos, quando a massa
estiver bem firme e homogênea deixe a descanar por 30 minutos.
Após o descanço da massa espalhe pela forma de fundo removível aos poucos
pois é um pouco quebradiça preencha toda a forma deixando uma parte da massa
para tampar a torta, adicione o recheio já pronto,
Abra o restante da massa com o auxilio de um rolo e um plastico filme ou um saquinho
transparente higienizado, cubra a torta e pincele com a gema ,
leve ao forno medio por 45 minutos ou até dourar.

Essa torta eu pago tão caro,
ResponderExcluirem uma fatia só.
Eu não imaginava que era tão facil
e barata de fazer em casa.
Uma delicia.