Molho branco

       

          Ingredientes:

   - 2 colheres de manteiga
   - 2 dentes de alho grandes
   -  meia cebola
   - 2 colheres cheias  de sopa de farinha de trigo
    - 1 caixinha de creme de leite
    - sal pimentado reinoe cebolinha a gosto
    - 1 liro de leite


         Modo de preparo:

Dissolva a farinha de trigo em um pouco de leite reserve.

Em uma panela refoque a cebola e o alho na manteiga, não deixe

escurecer muito apenas doure, acrescente o leite dissolvido com a farinha

abaixe o fogo e deixe a farinha cozinhar acrescentando leite aos poucos,

quando levantar fervura deixe cozinhar por mais 3 minutos adicione o sal a pimenta do reino

e a cebolinha (a gosto), desligue o fogo acrescente o creme de leite para finalizar.